consumo

Vietare la vendita d’asporto non è una misura di salute pubblica, ma di limitazione dello spazio pubblico

28 Mag , 2020 - IN EVIDENZA

Vietare la vendita d’asporto non è una misura di salute pubblica, ma di limitazione dello spazio pubblico

Non è una novità post pandemia che le amministrazioni comunali attacchino le forme di socialità, soprattutto informale, nelle città. Non stupiscono retoriche, dichiarazioni di sindaci, e titoli a nove colonne sui giornali main-stream. Non è nemmeno nuova la dinamica di un racconto generazionale, giovani vs anziani/e, ma se le foto degli “scandali” si osservassero con […]

Eroina, la strage silenziosa

28 Lug , 2019 - IN EVIDENZA, PRIMO PIANO

Eroina, la strage silenziosa

Mentre Salvini lancia le crociate contro la cannabis l’eroina continua a fare morti. La “gnugna”, la “roba”, la “scioppa”, la “marrone”, l’”ero” e così via…questi sono solo alcuni dei soprannomi dell’eroina in Italia. E che l’eroina sia tornata ce lo si dice ormai da qualche anno, complice la guerra in Afghanistan scoppiata nel 2001 in […]

La piazza dell’eroina di Rogoredo

22 Ago , 2016 - RACCONTI

La piazza dell’eroina di Rogoredo

Milano, una notte come tante. L’ambulanza riceve una chiamata per via Cassinis, accanto alla stazione di Rogoredo. Una telefonata come tante che arrivano da quella zona. I soccorritori arrivano, c’è una ragazza di 20 anni, Mina (nome di fantasia). È agitata, urla che hanno cercato di violentarla. I ragazzi cercano di farsi spiegare meglio l’accaduto […]

[DallaRete] Il cibo, il consumo, il conflitto. Dialogo tra Wolf Bukowski e Nicola Fiorita su #Slowfood, #Eataly ed #Expo2015

26 Giu , 2015 - NEWS STREAM

[DallaRete] Il cibo, il consumo, il conflitto. Dialogo tra Wolf Bukowski e Nicola Fiorita su #Slowfood, #Eataly ed #Expo2015

tratto da wumingfoundation.com Nicola Fiorita è membro del collettivo di scrittori Lou Palanca e presidente di Slow Food Calabria. Wolf Bukowski è l’autore di La danza delle mozzarelle. Slow Food, Eataly, Coop e la loro narrazione (Alegre 2015). Lo scambio di pareri, “pungolato” da Giuliano Santoro, è avvenuto via email dal 18 maggio al 12 […]

E’ meglio un passato di verdure o un futuro di merda?

28 Mag , 2012 - RACCONTI

E’ meglio un passato di verdure o un futuro di merda?

Fanatici, estremisti, fissati, paranoici, esagerati…… ecco solo alcun degli aggettivi o dei concetti che, spesso, purtroppo, vengono associati ad una scelta alimentare ( e non solo) vegetariana o, ancor di più, vegana. Eppure il fenomeno dell’eliminazione di carne e prodotti animali é, a livello mondiale, un fenomeno sempre più diffuso. Come mai? Partendo dalla mia […]