eataly
26 Giu , 2015 - NEWS STREAM
![[DallaRete] Il cibo, il consumo, il conflitto. Dialogo tra Wolf Bukowski e Nicola Fiorita su #Slowfood, #Eataly ed #Expo2015](https://milanoinmovimento.com/wp-content/uploads/2015/06/nicola_wolf.jpg)
tratto da wumingfoundation.com Nicola Fiorita è membro del collettivo di scrittori Lou Palanca e presidente di Slow Food Calabria. Wolf Bukowski è l’autore di La danza delle mozzarelle. Slow Food, Eataly, Coop e la loro narrazione (Alegre 2015). Lo scambio di pareri, “pungolato” da Giuliano Santoro, è avvenuto via email dal 18 maggio al 12 […]
2 Mag , 2015 - NEWS STREAM, TERRITORI
Una biciclettata che parte dal No Expo Camp del Parco di Trenno, gira intorno al sito di Expo e quindi si dirige davanti a Eataly: potebbe sembrare un’idea folle, ma è quello che è successo poco fa. E nel frattempo, davanti a Eataly andava in scena la clown army, con contorno di tavolata popolare e […]
21 Apr , 2015 - NEWS STREAM
![[DallaRete] I No Expo: «L’esposizione sarà solo una grande e pericolosa ubriacatura»](https://milanoinmovimento.com/wp-content/uploads/2015/03/no_expo_lavoratori_scala.jpg)
Alberto Di Monte in vista del corteo del 1° maggio: «Non vogliamo che il lavoro di otto anni sia ipotecato né si esaurisca in una sola giornata» C’è chi dice di “no” a Expo 2015. E lo fa da almeno otto anni. «Non ci interessano posizioni pregiudiziali, i ritardi sulla costruzione dei padiglioni o i casi di […]
13 Ott , 2014 - NEWS STREAM
![[DallaRete] Da Eataly c’è…](https://milanoinmovimento.com/wp-content/uploads/2014/10/6f9ec36b-eda1-4244-a3b7-a0339896b886.jpg)
…Precarietà, sfruttamento, ingiustizia! Oggi giornata di mobilitazione nazionale, di più, transnazionale, considerando la partecipazione di New York, contro Eataly e il modello di sfruttamento della corporation del cibo, contro il Jobs Act e verso lo sciopero sociale. Un modello, ammantato di “genuinità” etica, fatto di precarietà, turni massacranti, straordinari non pagati, continui de-mansionamenti e, soprattutto, […]
12 Ott , 2014 - NEWS STREAM
![[DallaRete] La marcia dei No Expo](https://milanoinmovimento.com/wp-content/uploads/2014/10/10622919_10204000755813303_2057720003663986772_n.jpg)
Grandi Opere. I movimenti contro Vie d’acqua: 22km che sventrano la città. n quattro mila sfilano per denunciare lo scandalo delle tangenti e il progetto di un fiume di cemento Se «#Expo fa male» i movimenti e le realtà che da 7 anni si battono contro la grande Esposizione Universale del 2015, portano la ricetta […]
4 Set , 2014 - TERRITORI
Oggi (ieri), all’interno di una festa dell’Unità ‘rinnovata’ e ‘piegata’ ai dispositivi renziani di creazione e gestione del consenso, si svolgerà un dibattito significativo per la città di Bologna e per l’Italia intera. Si parlerà dalla fantomatica Fabbrica Italiana Contadina, altresì nota come F.I.CO. – Eataly World (!): un “parco tematico dedicato all’agroalimentare italiano d’eccellenza […] […]
1 Set , 2014 - NON/LAVORI
Pubblichiamo il comunicato di lavoratrici e lavoratori di Eataly di Firenze, che rispondono al loro “licenziamento” con uno sciopero il 30 e 31 Agosto. Abbiamo deciso di scrivere queste righe, da dipendenti di Eataly, conseguentemente alla notizia del nostro “licenziamento”, o, più formalmente, al non rinnovo del contratto. Andando con ordine, vorremmo cominciare sottolineando tre […]
5 Mag , 2014 - EUROMAYDAYS, TERRITORI
Lo Smeraldo chiude, Eataly apre. Certo, ci sono stati di mezzo degli anni, e non si può affatto dire che la chiusura dello Smeraldo sia colpa di Eataly. Semmai, è stata una occasione ghiotta, per ridefinire praticamente e simbolicamente il valore di quel luogo. Sulle ceneri dello Smeraldo, la cultura della tradizione gastronomica italiana […]
3 Mag , 2014 - EUROMAYDAYS, PRIMO PIANO
Cosa sta succedendo a Eataly? C’è gente che balla tra gli scaffali, c’è coda alle casse perchè in ogni fila qualcuno sta pagando con monete da 1 centesimo, cala uno striscione che recita “CHE BOCCA GRANDE CHE HAI”, decine di persone a quattro zampe ululano e dall’ultimo piano piovono volantini che dicono: EXPO: NUTRIRE IL […]
23 Apr , 2014 - EUROMAYDAYS, TERRITORI
Musica, cibo e teatro sono diverse parti di quel grande mondo chiamato CULTURA. A Milano il 18 Marzo ha aperto Eataly–Smeraldo: un luogo che ci viene presentato come spazio di promozione sia della cultura culinaria che di quella artistica. Tanto che il progetto “live music” di Eataly-Smeraldo è stato sposato dal patron della SIAE […]
