gastronomia

La Terra Trema 2023 | elenco partecipanti, programma e info

7 Nov , 2023 - L'ALMANACCO

La Terra Trema 2023 | elenco partecipanti, programma e info

COMUNICATO PRODUTTORI PROGRAMMA INFORMAZIONI 24∙25∙26 NOVEMBRE 2023 LA TERRA TREMA Fiera Feroce di vini, cibi, relazioni al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito∙Milano quindici anni alla gioventù deragliante, innaturale alla gioventù degenere, discola, criminale Io sono il punto amaro delle oscillazioni fra le lune e le maree (Elsa Morante, Il mondo salvato dai ragazzini) La Terra Trema | Fiera feroce […]

I RAPPORTI CHE CONTANO

12 Dic , 2020 - L'ALMANACCO

I RAPPORTI CHE CONTANO

L’agricoltura contadina ha una capacità propulsiva eccezionale, in parte relativa alla portata, estesissima, delle relazioni che innesca. Forte della sua natura può scardinare ordini enormi ma occorre che ci sia coscienza viva della misura delle relazioni economiche, sociali e culturali che stabilisce. Testo di LTT  Immagine di Emanuele Poki Quando, quasi vent’anni fa, abbiamo iniziato […]

[DallaRete] McDonald’s a Expo 2015: non si era detto cibo sano, sicuro e italiano?

2 Mar , 2015 - NEWS STREAM

[DallaRete] McDonald’s a Expo 2015: non si era detto cibo sano, sicuro e italiano?

Queste sono le belle parole che leggiamo sul sito ufficiale dell’Expo 2015, alla pagina Cos’è. “Per sei mesi Milano diventerà una vetrina mondiale in cui i Paesi mostreranno il meglio delle proprie tecnologie per dare una risposta concreta a un’esigenza vitale: riuscire a garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti i popoli, nel rispetto del Pianeta […]