la terra trema

LA LOGISTICA, L’AGRICOLTURA E IL PANTANO. IL CASO DELLA BASSA BERGAMASCA

14 Apr , 2021 - L'ALMANACCO

LA LOGISTICA, L’AGRICOLTURA E IL PANTANO. IL CASO DELLA BASSA BERGAMASCA

La bassa bergamasca sembra tracciare i contorni di una mappa vischiosa, di uno sversamento indistinto da decifrare a partire dalla declinazione di vecchi e nuovi idioletti lombardi: campagna, logistica, asfalto, identità, imprenditoria, salubrità, politica. da L’Almanacco de La Terra Trema. Vini, cibi, cultura materiale n. 20 16 pagine | 24x34cm | Carta Nautilus Classic gr 100 | […]

I RAPPORTI CHE CONTANO

12 Dic , 2020 - L'ALMANACCO

I RAPPORTI CHE CONTANO

L’agricoltura contadina ha una capacità propulsiva eccezionale, in parte relativa alla portata, estesissima, delle relazioni che innesca. Forte della sua natura può scardinare ordini enormi ma occorre che ci sia coscienza viva della misura delle relazioni economiche, sociali e culturali che stabilisce. Testo di LTT  Immagine di Emanuele Poki Quando, quasi vent’anni fa, abbiamo iniziato […]

A proposito (sulla XIV edizione de La Terra Trema)

8 Ott , 2020 - L'ALMANACCO

A proposito (sulla XIV edizione de La Terra Trema)

Alla luce della situazione attuale comunichiamo che la XIV edizione de La Terra Trema non avrà luogo nelle date preventivate. Non controlleremo che siano indossate adeguatamente le mascherine, non misureremo temperatura, non chiederemo di effettuare prenotazioni, non contingenteremo gli ingressi, non regoleremo flussi, non cronometreremo entrate e uscite, non redarguiremo sul mantenimento della debita distanza. […]

IL DEAL DI TRUMP PORTERÀ ALLA PERDITA DELLA MIA TERRA

23 Giu , 2020 - L'ALMANACCO

IL DEAL DI TRUMP PORTERÀ ALLA PERDITA DELLA MIA TERRA

Nel mese di gennaio, alla Casa Bianca, il presidente americano Donald Trump ha svelato il suo Deal of the Century, a fianco del primo ministro israeliano Benjamin Netanyahu. Questo piano avrebbe il proposito di risolvere il conflitto fra israeliani e palestinesi e raggiungere così la pace. Durante la cerimonia organizzata per l’annuncio del Deal, la […]

La Condanna

20 Apr , 2020 - L'ALMANACCO

La Condanna

Il lavoro sul n. 16 – Primavera 2020 – de L’Almanacco de La Terra Trema è concluso. Ha subito un ritardo dovuto a motivi intuibili facilmente: il blocco delle tipografie, il difficoltoso coordinamento con le Poste, le ordinanze, i divieti, le restrizioni, le difficoltà oggettive delle nostre esistenze e, non ultime, quelle dei nostri cari. Abbiamo […]

LA MERCE, LA CITTÀ, LA RAGE

13 Feb , 2020 - L'ALMANACCO

LA MERCE, LA CITTÀ, LA RAGE

EDITORIALE di La Terra Trema Nell’immagine l’uomo, al centro, ha una rete da pesca, frequenta il fiume che scorre alle sue spalle, utilizza una barca bassa, instabile, difficile da governare. Conosce le sponde di quel fiume a menadito, sa come sono cambiate nel tempo, sa da dove arriva il veleno che ne intossica le acque, […]

LA TERRA TREMA 29, 30 novembre, 1 dicembre al Leoncavallo s.p.a.

8 Ott , 2019 - L'ALMANACCO

LA TERRA TREMA 29, 30 novembre, 1 dicembre al Leoncavallo s.p.a.

LA TERRA TREMA Fiera feroce di vini, cibi, cultura materiale XIII edizione Abbiamo il piacere di comunicare che la XIII edizione de LA TERRA TREMA si terrà a Milano dal 29 novembre al 1 dicembre 2019 al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito. Non abbiamo mai dato questa manifestazione per scontata, non lo facciamo adesso che l’ordito […]

(Verso una) Indagine su quel ristorantino al di sopra di ogni sospetto 

15 Apr , 2019 - L'ALMANACCO

(Verso una) Indagine su quel ristorantino al di sopra di ogni sospetto 

da L’Almanacco de La Terra Trema. Vini, cibi, cultura materiale n. 12 di Eat the Rich Tradizionale, gourmet, social, elitaria. L’immaginario costruito intorno alla ristorazione la sta facendo da padrone. Nel 2018, nel corso del Festival della rete nazionale Cucine in Movimento, si fa avanti l’idea di provare a fare inchiesta all’interno di questo mondo […]

Dalla bollicina alla monocultura della mente

5 Mar , 2019 - L'ALMANACCO

Dalla bollicina alla monocultura della mente

da L’Almanacco de La Terra Trema. Vini, cibi, cultura materiale n. 11 di Simonetta Lorigliola fotografie di Lorenzo Monasta (ma vi ricordate di Eris Spagnol?)  Si potrebbe dire che di bollicine ne abbiamo piene le tasche, se in tasca si potessero infilare. Almeno di certe bollicine. Non è una battaglia contro la complessità crescente dell’offerta, […]

(Di) cosa sa il gusto?*

24 Gen , 2019 - L'ALMANACCO

(Di) cosa sa il gusto?*

Cos’è il gusto, (di) cosa sa? Cosa dice, cosa insegna, dove conduce? A chi si rivolge questa facoltà complicata che trova spazio in bocca, tra le papille e il sentire nostro più intimo? Sappiamo che può dire moltissimo, nonostante la persistenza fugace e la natura istintuale. Sappiamo che può portare lontano. Sappiamo che, tra le […]